Este café de especialidade 100% arábica vem de La Poza, em Ocotepeque, Honduras — uma origem pouco explorada, mas rica em sabores complexos e intensos.
Perfil sensorial:
Notas envolventes de avelã tostada, tangerina cítrica e um toque vibrante de frutos vermelhos. Final limpo, doce e frutado.
Origem e produção:
Região: Ocotepeque – San Marcos
Produtor: Cooperativa local
Altitude: 1300m
Varietal: Ihcafe 90, Pacas
Processo: Natural
Pontuação SCA: 86
Este lote apresenta equilíbrio entre doçura e acidez, com corpo médio e final prolongado.
Este café de especialidade 100% arábica vem de La Poza, em Ocotepeque, Honduras — uma origem pouco explorada, mas rica em sabores complexos e intensos.
Perfil sensorial:
Notas envolventes de avelã tostada, tangerina cítrica e um toque vibrante de frutos vermelhos. Final limpo, doce e frutado.
Origem e produção:
Região: Ocotepeque – San Marcos
Produtor: Cooperativa local
Altitude: 1300m
Varietal: Ihcafe 90, Pacas
Processo: Natural
Pontuação SCA: 86
Este lote apresenta equilíbrio entre doçura e acidez, com corpo médio e final prolongado.
